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嗨辣嗨了特色小吃店餐饮品牌文化策划
餐饮品牌:
嗨辣嗨了
工作内容:
餐饮品牌文化策划,
餐饮品牌设计
,餐饮VI系统设计,餐厅空间设计,餐饮菜品拍摄
项目坐标:
深圳、长春、沈阳、大庆
项目概述:
串串火锅,火锅的一种新形式,起源于成都,四川特色传统小吃。近年来餐饮市场上异军突起的火锅细分品类。嗨辣嗨了,始创于成都的串串火锅, 2018年6月份来到深圳,为进一步推向全国,缔造全新的商业形象,嗨辣嗨了签约sa真人餐饮策划设计,sa真人餐饮策划设计机构从空间形象和品牌VI,从品牌基础的logo开始,到餐厅的形象定位,菜品拍摄,空间装饰陈列,软装陈列等一体化落地执行完成。
项目难点:
串串火锅是近年来在餐饮市场上异军突起的火锅品类,看似火爆的背后却是产品雷同,装饰风格接近,嗨辣嗨了如何做出自己的特色,在市场上稳步发展?
解决方案:
品牌SLOGAN:
一起辣,一起嗨。
品牌记忆点:
英语HI
核心文案诉求:
1、一起辣,一起嗨。
2、年轻就像串串香,有滋有味有梦想。
3、年轻就要嗨,活力澎湃;串串就要辣,无敌天下。
4、嗨翻世界杯,啤酒与串串更配。
5、青春就要嗨,串串就要辣。
空间设计亮点:
在空间装饰上,串串火锅打破其他家过多强调成都钢管厂区的风格,我们营造一种更休闲,更舒适,更有格调的空间体验。所以,我们在空间大量使用了花艺,整面墙的永生花,每桌台面上的鲜花,让空间更柔性,客户的体验感就更好了。
项目落地成效:
整个世界杯期间,日均翻台率都在3次以上
加盟速度很快,迅速扩展到东北
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